La sélection des vins est faite selon plusieurs critères dans l’objectif des attentes client. Ainsi à la Cave Amplepuisienne, vous retrouverez les vins par régions, par accords mets/ vins, par coups de cœur. Les vinifications sont soit conventionnelles, soit HVE (Haute Valeur Environnementale), soit AB (Agriculture Biologique).
Les grands vignobles présents en cave
Bourgogne Vallée du Rhône
Beaujolais Bordelais Languedoc-Roussillon
Sud-Ouest Provence
Couleurs
Rouge Sélection de vins souples fruités, corsés, épicés, boisés et charpentés
Blanc Sélection de vins secs, fruités, floraux, doux et moelleux
Rosés Sélection de vins aromatiques et fruités, doux...
Bulles Pétillants fruités, blancs de blancs, clairette de die, cerdon, crémants et champagnes
Formats
Bouteilles bouchées en 75cl, Magnums et grands volumes